Xoçai är kallprocesserad choklad, vilket vi är ganska ensamma om att

göra.
 

Xoçai chokladen tillverkas av företaget MXI Corp i USA.  Reno Nevada.
 

Grundat av Jeanette L Brooks. Som också är president.
 

Xoçai (Sho - Saij) är ett ihopsatt ord av Aztek ordet Xocolatl (de 2

första bokstäverna) och de 3 sista bokstäverna i Açai (ett bär som

finns i Amazonas regnskogar. Jeanette L Brooks grundade tidigare

Pure Dlite. När hon insåg potentialen hos en viss hälsochoklad sålde

hon Pur D´lite och startade MXI Corp i stället och konsentrerade sitt

arbete enbart på chokladen Xoçai.